茅香型和酱香型白酒的区别是什么?
总的来说，茅香型白酒相较于普通酱香型白酒品质更高，但在香气和口感方面，传统酱香型白酒也有其独特之处。只要香气、口感和价格都符合个人需求，无论茅香还是传统酱香，都是优质白酒。
茅香型和酱香型白酒的最大的区别是酿造的工艺不同。酱香型白酒以茅台酒为代表，又称茅型酒。其主体香味成分尚未确定。其酒质特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。
酱香和茅香是两种不同的酒香类型。酱香是中国传统白酒的一种，以酱香型为代表的白酒口感浓厚，透着浓郁的酱香味，由于黄酱、豆瓣酱、花椒等原料的发酵而形成。茅香是中国贵州茅台镇出产的贵州茅台酒所具有的酒香特征，闻之带有一种浓郁的草本气息，具有独特的香气和口感。